12月2日(金)　地域クラブで、蕎麦打ち教室を開催しました。講師には、一心坊の齋藤一栄さんをお招きして、蕎麦粉から十割蕎麦を打ちました。キノコを天ぷらにしてトッピングにしました。

蕎麦打ち1　蕎麦打ち2　蕎麦打ち3

　蕎麦打ちの間は、「きしめん？」「それ、うどん？」そんな感じでしたが、できあがって食べてみるとやっぱり蕎麦でした。みんなでおいしくいただきました。

蕎麦1　蕎麦2　蕎麦3

ん？　蕎麦にしては、少し短いような・・・！？